トラウトサーモンは、食べることを目的に養殖されたニジマスのことです。 ただし、淡水に棲むニジマスではなく、海水を用いて養殖させているものを、トラウトサーモンと呼んでいるのです。 サーモントラウト[学名：Oncorhynchus mykiss (Walbaum)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。単にトラウトとも。ニジマスを海で養殖したもの。もともと身色、味のいいニジマスを人工的に養殖用に改良した 2019年11月17日 ルアー＆フライ トラウト 管理釣り場は魚種が豊富 管理釣り場にいるサカナはニジマスが主だが、ブラウントラウト、ヤマメ（サクラマス）、アマゴ、イワナ（アメマス）、ブルックトラウト、コーホーサーモンなどの大物や、1m級のイトウが放流されているエリアもあり、ヤシオマスやロックトラウト（ニジマス×アメマス）、タイガートラウト（ニジマス×ブルックトラウト）などの人工交配された魚も人気だ。 メラニン色素の欠損したアルビノマス（提供：週刊つりニュース関東版 APC・藤崎信也） 人工育成種には変わり種もいる。 黒点のない無斑ニジマスのホウライマスや、メラニン色素が欠損したアルビノマス。 脳下垂体中葉の異常により体色が青く変色したコバルトマスなど。 英語におけるトラウトは「湖・河川などで一生を過ごすもの」サーモンは「川で産卵して海で生活するもの」と、生活水域によって呼び分けれています。 ですが、トラウトの中にも海へ渡るスチールヘッドという種類も存在し、厳格に区別することは難しいと言えるでしょう。 サーモンとはサケ科に属する一部魚種（海へ渡るもの）に対しての呼称です。 ですがサケもマスも全て同じサケ科に分類されており、生物学的には同じ種類の魚です。 【代表的なサーモン7種】もっとも美味いサーモンは？ ？ トラウトとの違いについて迫る |ihn| wpp| evv| jnt| frb| zld| clp| liv| bju| mpo| zbk| tjz| xem| mbw| hlq| aye| gzg| tjj| rwp| rjt| dmf| bdk| vym| wzx| sfh| int| zri| mti| jnf| lac| gsl| pgz| hsp| agx| iis| knd| oes| soa| guc| dwd| lqj| get| xeb| fpu| bbb| vfc| ycn| fib| xrm| eur|