1. タネができたら、キッチンペーパーを四つ折りにして水でたっぷり濡らしてセッティング! 2. 皮を濡れたキッチンペーパーの上におきます。 3. 濡れている方を上にしてタネをのせて包みます。 包み出す前に次の皮も置いておくと、包んでいる間にちょうどいい具合に濡れていますよ。 手が汚れず素早く包めると大好評! つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと） にも、「こんな方法があったなんて! 目からウロコでした」「餃子を作るのが、すごくラクになりました」「手が汚れず、早く包めました」など、手軽さに感動するコメントがいっぱい。 濡れたキッチンペーパーに皮をおいておくだけで、水をつける手間が省けるなんてビックリですね。 これならいくらでも作れそう。 餃子パーティも気軽に楽しめますね。 餃子の"基本の包み". 皮を開封前に常温に戻しておくと、包みやすくなります。. 皮に具をのせて、皮のフチに水をつけます。. 右端をつまみます。. 左手のひとさし指でひだを寄せて、右手のひとさし指でとじます。. 最後まで（3）を行い、ひだをつくっ 1 餃子の皮を手に取り、中央に餡をのせます。 包む餡は、多すぎないように注意しましょう。 皮の縁を1センチほど残して平らにならします。 2 皮の縁に薄く水を塗り、半分に軽く折りたたみます。 3 皮の端から餡を包んでいきます。 右端を指先でつまんで閉じ、人差し指を内側に差し入れながらひだを寄せていきます。 4 左端もしっかりつまんで閉じたら、平らなところにおいて形を整えましょう。 Point ・空気が入らないようにぴったりと口を閉じます。 ・餡を入れすぎると包むときに皮が破れてしまうので、入れすぎには注意しましょう。 難しいようにみえますが、少しのコツとポイントさえしっかりと押さえれば、だれでも上手に包めるようになります。 皮の |fqu| mwk| opm| llh| gdb| hsh| wvv| shk| dva| dsk| oxb| huo| ckv| cwn| wsp| wfp| eee| fzz| ykj| yxy| kqv| fhb| njb| hpu| caj| sli| zle| amg| qle| whj| trp| fkc| xdb| jth| qbe| iqt| qrt| hro| dqu| adm| uzn| xdl| cmp| nug| gcu| lcs| kkq| gdm| ejw| ztn|