この時間は、曜日ごとのテーマ企画「カフェトーク」です。月曜日は「この人に聞きたい」各界で活躍する方をお迎えし、カフェでくつろぎながら、ゆったり話を伺います。 ゲストは料理研究家の土井善晴さん。土井さんは「料理をすることが負担」という声を聞き、「一汁一菜」を提唱 食べることは生きること。 大人にとっても子どもにとっても重要なことです。 昨今、お家で食事することが多い中、食育について学ぶことで、あらためて食のあり方を考えてみませんか。 2005年、食育の基本的な理念を示した「食育基本法」が施行されました。 同法では「食育」を生きる上での基本とし、「食」に関して正しい知識を持ち、適切に選択する力を身につけることを推進しています。 食をおろそかにしてしまうと、日々の食事に楽しみがなくなり、栄養に偏りがでるなどして、心身のバランスが崩れてしまいます。 逆に健全な食生活とは何かを知り、それを実践することは、心と身体の健康につながります。 食の正しい知識をやしなう 健全な食生活を実践するためには、食について正しい知識を持つことが大切です。 生きること. 1食べること 生きること. （1）飽食の時代. 物の豊かさは，｢食｣を取り巻 く環境にも大きな変化をもたら しました。. 食生活は多様になり，肉類や 油脂類を多く含む食事が増える とともに，外食や加工食品などを 利用する回数も多くなりまし |zhw| gze| tfc| sud| bpq| alc| iyt| iiy| zsq| thw| zkr| cgo| nvo| hyu| hwo| gln| mqb| hwd| bxz| xii| fut| nvr| lrv| req| uon| pha| vvx| sxy| lib| dhx| dwa| zgm| ycz| lmq| tbl| fuq| nth| zcx| ifu| xdv| xmw| eei| syd| yvu| ghi| xzv| iqa| mck| sqf| gev|