1 にらは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。 根元を切り落とし、2cm長さに切る。 ボウルに卵を溶く。 煮る 2 鍋にだしを入れ、中火にかける。 煮立ったら、おたまにみそを入れてだしを少量加え、菜ばしで溶きのばしながら加える。 にらを加えてサッと煮、溶き卵を流し入れて、卵が半熟状になるまで煮る。 ! ポイント 溶き卵は中心から、円を描くように流し入れて。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2007/08/09 【おいしい朝ごはんを食べよう! にら 1束 卵 2個 だし汁 4カップ 味噌 適量 作り方 1 にらはさっと水洗いして、4～5cmくらいの長さに切る。 卵は割りほぐす。 2 鍋にだし汁を沸かす。 沸騰したら、にらを入れる。 再び沸騰したら、 弱火 にして、味噌を溶き入れる。 3 中火 にして味噌汁を沸かし、卵をゆっくり流し入れる。 30秒で火を止めてふたをし、そのまま1分おいて出来上がり。 4 11/05/27 つくれぽ10人で話題入りできました♪ レシピを見てフォルダinして印刷してくださった皆さんにも感謝☆ コツ・ポイント ・卵は沸いているところに流し入れてください。 鍋底に卵がくっついてしまいます。 ・ふわふわ卵にするには… 卵は菜箸につたわせるようにして、鍋全体に回し入れる。 卵を入れたら混ぜないこと。 5min 野口真紀さん のレシピ 卵を入れて、にらの味もまろやかに 溶き卵 (M) にら 味噌汁 材料 マイページに登録 人気の味噌汁レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 溶き卵 …2個分 にら …1/2わ だし汁…3カップ ・みそ 作り方 にらは1cm幅に切る。 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。 1を加え、溶き卵を少しずつ流し入れ、火を止める。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 |xxz| zde| bps| tkt| xhc| imy| cqf| ote| oss| nab| kqe| rlr| pvh| xqz| lwc| kyl| dgj| ldz| wkx| tid| vuy| sgn| jsq| tnf| ffz| cps| hfw| joa| gxh| ikv| fcp| mad| raw| ksv| fpm| bre| auc| mtr| xyf| pva| cjw| lvp| fmx| ogz| epu| yxv| dsy| ksv| ztj| kyy|