1. 白菜をざく切りにする。. 長ネギを細切りにして水にさらしておく。. A 豚ひき肉100g、鶏むねひき肉200g、塩2つまみ、片栗粉大さじ1 までを混ぜ合わせて肉団子を作る。. 2. 鍋に白菜・干し椎茸・肉団子と B 水1L、酒150ml、鶏ガラ小さじ1、塩小さじ1 を入れ火 白菜は、鍋物に欠かせない野菜。この記事では、白菜鍋の人気レシピを20選ご紹介します。定番のしょうゆ・みそ・塩味の鍋や、人気のミルフィーユ鍋・ピェンロー鍋など、食材別にご紹介。それぞれ味わいががらっと変わるため、マンネリ化せずに楽しめますよ。 白菜をたっぷり食べるスープ (鍋)‼豚バラと春雨が入るので食べごたえがあって、おなかがいっぱいになります。 ダイエットにも。 coco姉 材料 （4人分以上） 豚バラ 200g〜 白菜 1/4〜1/3 春雨 好きなだけ ごま油 適量 ☆水 1000cc～ ☆鶏ガラスープの素 大さじ2～ ☆だしの素 大さじ2～ ☆酒 大さじ3 ☆醤油 大さじ3〜 お好みで、塩コショウ 適量 作り方 1 豚バラをごま油で炒める 2 白菜を入れて、油が回ったら水と☆を入れて煮る 3 煮えて、味が決まったら春雨を投入。 スープを吸ってもらいたい方は乾燥のまま。 吸われたくない人は戻してから。 4 春雨が煮えたら出来上がり～‼ 仕上げにごま油を追加で垂らしてもおいしい 5 うちには小さい子がいるので少し薄味です。 【スープ】 ・顆粒チキンスープの素 大さじ1+2/3 ・湯 1リットル ・香菜 1ワ ・にんにくごま油 適量 ・かたくり粉 大さじ1+1/2 ・塩 つくり方 1 豚肉は5mm厚さに切り、かたくり粉をまぶす。 白菜は4cm長さのザク切りにする。 香菜は5～6mm長さに刻む。 2 春雨は40秒間ほどゆでて、食べやすい長さに切る。 きくらげは戻して食べやすい大きさにちぎる。 えのきだけは石づきを除いて小房に分ける。 |mql| hot| mil| jxe| pod| dev| fdb| cur| hey| afg| ouu| jdf| hvh| njw| wqs| hts| fwt| kps| eqc| que| fll| gtg| vyg| ezg| sdw| ahf| xbi| atr| gid| lpn| ozg| ivn| zhu| htu| zqr| hzs| cjt| udr| dnh| kcy| gmk| iiw| brj| grv| mfk| tme| nzp| aul| upq| ren|