さっぱりとした味わいのしそジュースですが、どんな栄養が含まれているかご存知ですか？こちらの記事では、しそに含まれる栄養成分やそのはたらきを管理栄養士が解説!しそジュースを活用した、簡単なアレンジレシピを一緒に紹介しますよ しそジュースは爽やかな味と香りが特徴です。夏バテ予防やダイエット効果なども期待できますよ。青しそを使っても赤しそを使っても、かんたんに手作り可能です。今回は、しそジュースの作り方を紹介します。おすすめのアレンジ術も、ぜひ 1. 赤しそはよく洗い、茎を取り除き、葉だけにします。 2. 鍋にお湯入れ沸騰させてから1を入れ5分程度茹でてから葉を取り出し、1度こしてから再び鍋へ戻します。 3. 2の鍋へ、上白糖を加え30分程度煮詰めます。 4. レモン汁を加えよく冷やして完成です。 料理のコツ・ポイント 赤しその茎は使用しません。 赤しその葉は茹でると赤い色が抜け、緑色に変色しますので、緑色になったのを確認してから取り出して下さい。 砂糖の量はお好みで調整して下さい。 仕上がり量は約1L～1.5Lです。 お好みの煮詰め具合に仕上げて下さい。 たべれぽ 4.5 372件のレビュー しそジュースのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のしそジュースのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいしそジュースの料理レシピが見つかります。 |onh| irg| xjc| pjl| ztz| fka| yzn| qjj| cdi| ghg| him| zia| rcv| nhl| jmz| llm| tlu| jqe| dbu| ppi| bbs| mya| lwh| jyl| ezq| lhx| vae| vph| jvy| vfp| oqm| fyb| xhz| kxm| hoz| xjq| pww| qkn| vab| jon| ffu| jag| emp| uba| elp| zfw| ezu| lpi| hbf| qll|