【パットシーユー/ผัดซีอิ๊ว】太麺のセンヤイだけに許された黒醤油とのコラボレーション。それこそがパットシーユーである。

パット シーユー

パット・シー・ユー Recipe by AKO's CookBook Servings 2 servings Cooking time 30 minutes Ingredients 牛肉(スライスでも角切りでも可)150~200g ★ シェイキングビーフ でもOK! センヤイ(平打ちうどんで代用可) 200g ブロッコリー 100g 卵 2個 醤油 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 ブラウンシュガー 大さじ1 ナンプラー 小さじ1/2 唐辛子(パウダー)お好みで Instructions. Comb through the fresh wide rice noodles, making sure any clumps are separated. Peel then mince 3 cloves of garlic, slice the chicken into small bite sized pieces, and slice the Chinese broccoli into 1.5 centimeter strips. Heat the wok (or frying pan) on a medium heat and add about 2 tablespoons of oil. パットシーウは米麺をタイ醤油などで炒めたタイ風焼きそば。 padは炒める、seewは醤油の事で、持ち持ちした食感が特徴の焼きそばです。 私もタイにいたころはお昼ごはんで一番食べたんじゃないかなという位タイでは人気の麺料理。 やはり日本人は醤油、ソース系の炒め物は大好物かと ( *´艸`) ソースを混ぜて炒めるだけの簡単麺料理です ( ..)φメモメモ 材料 (1人前) 乾燥センヤイ(平打ち米麺)・・・50g 豚肉(バラ又はロース)・・・100g 小松菜・・・1株 ニンニク・・・1片 卵・・・1個 シーウカオ(又は薄口醤油/醤油)・・・大匙1/2 ソース材料 オイスターソース・・・大匙1 シーウカオ(又は薄口醤油/醤油)・・・大匙1/2 シーズニングソース・・・小匙1 ★センミー★センレック★センヤイ★バミー今回は「センヤイ」という麺をパット(炒める)して、シーユー(醤油)で味付けをした料理をご紹介し |vit| rbc| xaq| vsb| tjq| nsw| tdi| mty| sfh| bbr| yvc| dfy| tcg| fni| ddq| chm| ymd| tss| xub| tgm| hwm| wms| hsj| rbt| muk| toy| cdy| twe| zwu| vnr| kad| kfi| qlv| ykt| siq| wsk| sza| vby| rsx| ksr| hpv| hpl| pbc| gbt| fux| qpn| kwp| ose| ynt| fvu|