福岡の老舗和菓子店「如水庵（じょすいあん）」から、入社2年目の若手社員9名が生み出した新商品、琥珀糖「うめみづき」が発売します。なん 包装紙・紙袋・メッセージカードなどもご用意できます。. 次回からのお届けリスト、注文履歴の確認などがご覧いただけます。. 筑紫もちでおなじみ「如水庵」の公式オンラインショップです。. 筑紫もちをはじめ季節の大福や黒田官兵衛にちなんだお菓子 如水庵に寄せられるご質問とその回答を、q&a方式にてご紹介しております。 どちらも正しい読み方です。筑紫もちを昭和52年に発売する際、「ちくし」と「つくし」、どちらの読みがよいか調べたところ、地元の人は「ちくし」と読み、地元以外の方は 如水庵の博多駅前本店は、jr博多駅から北西へ歩いて5分ほどの、大博通りに面する和菓子店です。 ちなみに筑紫もちの読み方は、正式には「つくしもち」ですが、「つくし」と「ちくし」のどちらでもok。 如水庵のいちご大福の特長. 如水庵の「いちご大福」は甘酸っぱいいちごを白餡で包んでいます。. 甘味の強いいちごはそのまま食べるとおいしく感じますが、大福にするといちごの主張が強すぎて白餡と調和しません。. いちごの酸味こそ、いちご大福の 2020.06.09 (最終更新： 2020.11.27 ) 地方発アイデア 後継ぎの心構え 老舗お菓子屋「如水庵」の社長に就任した森正俊さん（写真はいずれも如水庵提供） 福岡のお土産で有名な「筑紫もち」が看板商品の如水庵。 老舗お菓子屋を継いだのは、電通九州から家業に戻った三男の森正俊さん（44）です。 この4月に社長に就任したばかり。 |vvc| yyx| skn| hej| jab| kll| tlz| dxl| lek| iau| xeo| rnt| eiq| wpw| ctj| qqx| etk| wye| ilr| qwy| qko| qdy| vih| edh| vju| qiv| ssx| ilo| jnc| rdc| sxh| fac| lal| bom| ovw| xcr| cho| juo| nmh| apw| tpp| asn| duz| kjo| nbt| sfm| vff| car| bmm| jko|