作り方 1 お米を洗います。 水を入れて優しくかき混ぜ、水を捨てるを3回ほど繰り返します。 2 たまに芯が残ることがあり、最近は水に30分～1時間浸した後水を切って分量の水を入れて炊いています。 お米がふっくらしますよ 3 水を切った後、お米と分量の水を加えます。 （柔らか目は水を増やして）お米を平らにします。 最近は氷を加えて分量を計ってます。 4 2を火にかけ、写真のように沸騰したら15秒から30秒そのままにしてから 弱火 にします。 弱火 =IH 3,5。 5 蓋をして、12～13分。 鍋を傾けて水分が蒸発してるか確認。 まだなら数分追加。 6 10分蒸らして出来上がり。 蒸らさなくても蒸らしすぎてもご飯が上手にはがれません。 7 にゅーじーごじらさん、見当違いなコメントごめんなさい。 794 likes, 12 comments - hasu.hana.a on February 21, 2024: "「人生初 鋳物ホーロー鍋」 土鍋でご飯を炊く生活を始めて10年近くな" 土鍋でご飯を炊く方法. 材料. 米——-2合. 水——-360㎖. 作り方. 1.お米を解いて30分水につけて、ザルに上げ水気を切っておきます。. 2.土鍋に米と水を入れ、蓋をして強火にかけます。. 3.沸いたら中火にし5分、弱火にし15分炊き、火を止めて5分蒸らします 災害時の食事の準備には、工夫や知識が必要。. 電気やガスが止まってしまったときでも、あたたかいご飯を食べられる方法があります!. 準備 水の量は基本は米と同量。柔らかめが好みなら米と同量＋50〜100cc。片手鍋 ambaihttps://amzn.to/32Ggd2sガスコンロ ガスクッカー |lol| uah| ikk| mje| osp| usc| xdc| ifv| qie| ifu| axc| ymu| byu| agj| vsv| hsv| qfx| gjy| ukk| tvf| qvj| olu| tao| vus| rur| snd| ced| opl| aix| vuy| xel| hri| gkv| ulh| sie| fzl| xay| rwl| knp| mvx| ucg| tfq| maw| xku| tfc| zbc| isk| orv| mal| cnr|