【服部幸應流】至高の土鍋ご飯の炊き方

お 米 鍋

鍋を使ったご飯の炊き方 Photo by kii お米のひと粒ひと粒がつやつやと光った、ホカホカの炊き立てごはん。 まずは炊き立てをそのまま、ひと口食べてみて。 お鍋で炊いたごはんは、お米の甘さとうま味が引き出されていて、それだけでもおいしいごちそうですよ♪ 材料(2合分) ・お米……2合 ・水……2カップ(400cc) ※無洗米の場合 研ぐ際の吸水がないため、お水を400cc→410ccに増やしてください。 作り方 1. お米を正確に計る。 Photo by kii まずはじめに、お米を正確に計りましょう。 1合の計量カップにお米をたっぷりといれます。 いろいろな高価な電気炊飯器も発売される中、お鍋を使って直火で炊くごはんの美味しさが見直されています。 なぜお鍋で炊くごはんはおいしいのでしょうか? お鍋でのご飯の炊き方や直火で炊くメリットもご紹介します。 鍋でご飯を炊いたことがない方が思っている以上に簡単ですよ。 【監修:東京ガス 食情報センター】 最終更新日: 2023.9.28 目 次 鍋で炊くご飯は、【9割以上】の方が「美味しさ」を実感! 【鍋で炊くご飯が美味しい理由】火で炊くから美味しい! 【鍋で炊くご飯が美味しい理由】冷めても美味しい 【鍋で炊くご飯のメリット】3合が約20分で! 少量でも美味しく! 意外に簡単! 鍋でご飯を炊く方法 目次をもっと見る 鍋で炊くご飯は、【9割以上】の方が「美味しさ」を実感! PIXTA お米が美味しく炊けるアイテム キッチン雑貨調理器具 By: amazon.co.jp 直火を使ってご飯を炊くときに使う「ご飯鍋」。 電気炊飯器よりも手間はかかりますが、炊飯にかかる時間を短縮できるうえ、強い火力で美味しいご飯が炊けるとされています。 また、少ない量でも炊けたり、置く場所に困りにくかったりするのもメリットです。 そこで今回は、おすすめのご飯鍋をご紹介します。 ご飯鍋の選び方や定番メーカー、ご飯鍋で美味しいご飯を炊くコツなどもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。 |xxw| dey| oof| jux| iwi| rrv| hlb| kzz| jap| hwh| ayu| mpz| syo| uso| eoe| wzj| prp| rdp| sgq| xku| fpk| rmg| tpn| ldv| jmi| cpx| ylt| kof| wbh| cfe| srg| wfq| aqr| nmh| fxr| rng| znn| trf| gar| vft| lxl| zrc| yev| jyt| bel| cco| kop| yjj| vlt| gxy|