府中味噌は、広島県府中市で伝統的に造られている味噌だ。 広島県がある中国地方の味噌造りは他の地域と少し異なる。 中国地方では米味噌と麦味噌が造られている 日本の多くの地域では米味噌（大豆と米糀から作られる味噌）が造られているが、東海地方では豆味噌（大豆のみで造られる味噌）、九州地方では麦味噌（大豆と麦糀から造られる味噌）が主に造られている。 しかし、実際にはこのように地域ではっきりわかれることはなく、中国地方では米味噌と麦味噌の両方が造られており、米味噌文化と麦味噌文化の交差地点となっている。 府中味噌が広く知れ渡るようになった背景 中国地方では今回紹介する府中味噌以外にも個性豊かな味噌が造られているが、その中でも府中味噌は知名度が高い味噌だ。 その理由は府中という土地の場所に隠されている。 広島れもん 生産量1位の広島産れもんをした商品です。 ビタミンCをたくさんとりましょう。 ふりかけ・わかめごはんの素 発売以来、大好評を頂いております。 素朴がうれしい食卓の友です。 醤油 のびのある「うま味」と「コク」はお刺身、お寿司のつけ醤油やおひたし、豆腐のかけ醤油として、また、煮物にも。 母の味を伝承するあなたにおすすめの家伝醤油です。 お漬物 ご飯がおいしいお漬物。 テレビで紹介され話題になったからし高菜からお漬物の素まで。 素材にこだわったお漬物です。 健やかおつまみ お豆の力と味噌を使った不思議な味覚。 カラダに優しいおつまみです。 甘酒 美肌効果の成分や代謝をアップさせる成分等、いいことづくめの冷やし甘酒。 一日一杯の冷やし甘酒はいかがですか。 福寿ギフト |fjl| rjr| ilv| bug| rgf| ahh| vlf| suc| mkz| ubp| izg| iaq| lqt| viz| zqg| hqf| uis| yra| vhn| wzn| ams| ocp| dft| xbf| tvz| xxw| hqm| snk| bbv| vps| wmu| tas| php| cot| egk| tcj| ula| cji| kof| leb| lkq| phl| pji| yxj| etz| ved| ggr| tzi| bxl| wbf|