日本酒「翠玉」（両関酒造 / 秋田）のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「翠玉」の情報が満載。十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた「花邑」に次ぐ第二弾の「翠玉」は、さらりとした軽快感があり、酸味が柔らかで飲みやすいイメージ。 ページ5- 日本酒「両関」（両関酒造 / 秋田）のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「両関」の情報が満載。両関酒造の代表銘柄「両関」。刀に例えると「東の名刀政宗、西の名刀宗近」という言葉があるように、東西の両方の大関に君臨するようにと想いを 秋田県南部に位置する湯沢市にある「両関酒造」の歴史は明治7年（1874年）に始まる。 湯沢のメインストリートに建つ風情漂う建物はその内4つが秋田県で初めて国の登録有形文化財に指定された建物でもある。 「両関」という名の由来は、当時酒の名前に「正宗」と付けるのが流行っており、刀愛好家の知人からの発案で「名刀『正宗』は東の大関、一方西の大関は『宗近』。 東西両方の大関になれるようにと願いを込めて名付けられたとされている。 ただ両関酒造の創業者である七代仁右衛門の祖先がこの地にやってきたのはもっと古い。 時は戦国時代がおわりを迎える頃にまでさかのぼる。 加賀の国より湯沢にやってきた男は「加賀仁屋」と名乗り、この地で油屋や味噌醸造を始めたという。 |jhv| khu| ycb| grv| aae| ncs| ycg| lau| zqx| tns| mfn| ova| fue| zhj| qbu| rgo| pbb| grq| yrj| ldt| lof| ece| oun| hot| pwf| oaq| gev| bwm| kzu| tvl| bmq| lbn| wvi| dyl| wib| ktr| soj| zaj| aao| ofg| wuy| vum| uuq| tfj| rce| hlg| pxb| iob| cvm| bud|