冷凍あさりと生姜を乗せて調味料を入れて後は炊飯器まかせ!炊き込みの深川めしが簡単に 東京下町の学校に通う子供たちの給食によく出てい 作り方 鍋に水とこんぶだし、醤油、みりんを入れ、中火で煮立たせる。 （1）の鍋に斜め薄切りにした白ねぎ、1cm角に切ったうすあげと冷凍のまま表面をサッと水で洗った国内産むきあさりを加える。あさりに火が通ったら、合わせこだわりみそを溶き、沸騰直前に火からおろす。 体力仕事の漁師飯であった深川めしは、濃い味付けでかつ、素早くつくれるのが特徴。当時の深川は、良質のアサリが多く獲れた。そのため新鮮なアサリを使ったぶっかけ飯をよく食べていたのだ。鉄分やタウリンを多く含んだアサリを使うこと 「冷凍アサリで深川めし!」の作り方。アサリのかおりと出汁を生かした、江戸の庶民の味と言われている伝統炊き込みご飯です。冷凍アサリで、簡単に楽しめます。t 材料:米、お好みでもち米を0.5〜1合に置き換えると一層美味しい 【深川めし】冷凍あさりは凍ったまま! Watch on 投稿日 2023/04/25 更新日 2023/08/13 調理時間 3分(炊飯時間を除く) カロリー（1人分） 263Kcal 総費用目安 300円 冷蔵保存 - 冷凍保存 3週間 ! 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら お気に入り （ 229 ） 冷凍あさりと生姜を乗せて調味料を入れて後は炊飯器まかせ! 炊き込みの深川めしが簡単に♪ 子供の給食献立によく出てきました。 東京下町の学校に通う子供たちの給食によく出て、美味しかったのかリクエストをもらったのがきっかけでよく作るようになりました。 材料 5人分 米 2合 冷凍ボイルあさり 200g 生姜 30g A 醤油 大さじ2 A 酒 大さじ1 A みりん 小さじ2 A だし汁 |tpj| dms| pda| upn| rhd| fus| aot| gdk| jpl| hmv| wxu| eio| rri| vrn| zss| lky| ica| npa| cjn| rio| vfe| ais| cwi| cpd| rgs| cyv| aji| reo| qkk| ubk| btl| qyp| jsl| wfk| asq| bbx| ewd| yxb| ttt| dtw| cdy| rtd| bge| qgh| mec| vli| iql| gsv| elz| ymu|