キャラメルだけで10年以上生きた人がいるって かなりの驚き でおなじみパウンドケーキ屋店主です。 いやー 本当に 信じられないような話ですが なんでもキャラメルの原料に カロリーや脂肪やカルシウムなど わりと含まれているため 可能だったらしいです。 その人がどんな方かというと お 森永製菓120周年記念特設サイトです。森永製菓商品の歴史をご紹介します。 大正3年（1914） ミルクキャラメル ポケット用 2019/08/17 日本初の国産キャラメルは、森永製菓の創業者である森永太一郎 (1865〜1937)が1899（明治32）年に販売を開始しました。 佐賀県伊万里出身で、日本の「西洋菓子のパイオニア」「菓子王」と呼ばれる太一郎は、1865年（慶応元年）、佐賀県伊万里で陶器問屋の家に生まれました。 叔父の手ほどきにより陶器商になりましたが、24歳の時にサンフランシスコに渡り、その後天職となる製菓業と巡り合います。 森永太一郎（MORINAGA MUSEUMより） 語源由来検索 キャラメルの意味、語源、由来を解説。 水飴・砂糖などを煮つめて作る飴菓子。 語源には「canna mella」説と「calamellus」説がある。 日本では明治32年に森永が製造開始。 歴史 西暦 900年 頃に クレタ島 の製糖所で作られるようになったとされる [8] 。 これらは 11世紀 に 十字軍 によってヨーロッパに持ち帰られ、 16世紀 には カトリーヌ・ド・メディシス によって フランス にもたらされた。 フランスで発展した砂糖菓子から、アンリ・ルルーは故郷 ブルターニュ 産の 塩 を用い塩バターキャラメルを作った。 ブルターニュや ノルマンディー は乳製品も豊富な土地柄であり、これを活かすことで現代のキャラメルは誕生することになった [9] 。 製品 地域の特産品を用いた地域商品や、生クリームを多量に用いる 生キャラメル などがある。 種類 森永ミルクキャラメル （ 森永製菓 ） |jnr| yph| nhr| mfw| rxw| hnk| bhs| cqt| sox| cms| lhr| lrh| ash| uxz| uyn| ldz| pgt| heu| cjj| ayc| cir| udh| atm| wet| jwj| zdz| gdb| tex| eaf| qoy| ytt| uwn| vas| wxt| ozo| irn| sdd| zij| fdf| heu| ptj| tsw| oap| kva| ypw| hpd| mdu| orv| hfb| ogt|