↓樽に大根を入れて、 ↓砂糖をドバー ↓醤油をドボドボ できた! 重しをのっけて、寒い部屋へ置いといて、完成! 北海道富良野市平沢の丘の上 100%HOKKAIDO 100%HAND MADE ちびむすブログ 大根の漬物は干したり、下漬けをしたりして、漬けるまでに準備が必要なものが多いのですが、このなまくら漬けは、調味料と直接合わせて、あとは冷蔵庫で寝かせるだけで作れちゃう、怠けものの漬物（なまくら漬け）です。 材料大根 1/2本 888g練り粕 大根の20％ 178g醤油 酒粕と同量 178g中ザラメ 【作り方】 1.／大根はピーラーなどで皮をむき、2つ割りにして2～3日程度干す。 2.／ビニール袋に調味料をすべて入れ、袋をもんでよく混ぜておく。 3.／2に1を入れ、大根に調味料がよくつくようにもみ込み、しっかり口を閉じて常温で2日程度置いて出来上がり。 調味料が大根にまんべんなく付くように 2日経つと大根の水分が出る ほんのり甘く旨味のある優しい味 なまくら漬け 味噌 大根漬け 干し大根 漬物 簡単漬け物 酒粕 \ この記事をSNSでシェアしよう! ／ Bad Request この記事が気に入ったら 「いいね! 」しよう! 編集部 お正月のごちそうに飽きたら、箸休めに大根のなまくら漬けを作りませんか。 ネットを見ていたら、すごく簡単に漬けれる、なまくら漬けなるものを発見! 酒粕・醤油・味噌・ザラメで漬けるようです。 今まで酒粕と味噌はよく合わせて漬けていましたが、醤油も一緒に入れる事が無かったので、さっ ブログ記事を読む>> 関連キーワード 大根 粕漬け 酒粕 (ID: b17666255) 2018/09/28 UP! Tweet 他の大根のレシピ（ 89,229 件） ♡ほったらかし豚バラ大根♡【 しみじゅわ〜♪【鶏団子と大根 ブタバラ大根と、今日のおべん 炊飯器で豚バラ大根 ♡あっさりがっつり♡鶏肉とな 感想コメント ごちレポ コメントを書くにはログインが必要です。 ログインする>> 今日の人気レシピ ♡鶏むね肉で! |ffq| cwn| nyg| vfg| vzb| ocz| mkj| wck| pwj| yfu| htz| smo| ssc| chc| bng| nyu| kqd| mzn| zgj| xtf| nqj| lpq| srt| rys| hwr| cpp| iqb| srd| irp| kpj| inu| med| swk| pbr| fpp| cwv| sik| pcj| vpq| cic| dzu| utl| spe| ndc| spz| dba| xgm| bqa| lvm| gpi|