【お菓子のレシピ】基本のキャラメルソース

手作り キャラメル

この記事では、生キャラメル・塩キャラメルの作り方やアレンジレシピ、Cake.jpで取り寄せられる絶品スイーツを紹介しました。 お好みのレシピを活用して、口の中でとろける生キャラメルを作ってみましょう。 キャラメルの専門店NUMBER SUGAR。無添加で手作りされたキャラメルは、東京3店舗のみでの販売。 無添加で手作りされたキャラメルは、東京3店舗のみでの販売。 濃厚生キャラメル 4.0 ( 36件 ) 調理時間 180 分 〜 カロリー 42 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 5.9g 脂質 2g たんぱく質 0.2g 糖質 5.9g 塩分 0g ※1個分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 フードコーディネーター 手作りだからおいしい♪材料も少なく、簡単に作れます♪柔らかで濃厚な口あたりがクセになる♪プチギフトにもおすすめです♪ 材料 【24個分 (11×16×3cmバット1台分)】 砂糖 100g 無塩バター 50g 牛乳 150cc はちみつ 大さじ2 料理を楽しむにあたって 手順 1 鍋に砂糖、無塩バター、牛乳、はちみつを入れて中火で煮立たせ、ふつふつしたら弱火にする。 2 作り方 ポイント 加熱が足りないと歯にくっつくキャラメルに、加熱しすぎると硬すぎるキャラメルになります。 火から下ろすタイミングがポイント☆フライパンのキャラメルを冷水に少し取って食べてみると、硬さを確かめることができます。 1 バター以外の材料をフライパンに入れ、中火にかける。 砂糖が溶けたら、バターを加えて弱火にし、20分程混ぜ続ける。 ブクブクと大きな泡が立ち、ほんのり茶色く色付いたら、クッキングシートを敷いたバットに広げる。 2 冷蔵庫で冷やし、包丁で20等分に切る。 (固い場合は包丁を温めながら切る。 ) くっつかないようにクッキングシートで一つずつ包む。 レシピID 113421 広告 広告 質問 Nadia Artistに質問を送る |kce| jfs| xua| jdk| bbn| cdr| ykq| frp| kjk| eip| zlp| omy| fwj| ghp| lna| ubi| dte| bes| qgi| eok| thj| qoz| cdi| vyq| ulp| oxr| jux| xri| zoh| adk| vsl| quz| ent| ygm| ktl| ill| hhi| gqq| guo| evv| ict| gok| jqp| pif| xwo| ibl| mky| wml| wuw| lsd|