和菓子レシピ - よもぎ団子 材料 米粉 300g 砂糖 100～120g よもぎ 50～70g こしあん 400～500g 重曹 適量 お湯 250～270cc 作り方 よもぎは、柔らかいところだけ摘み取って洗う。熱湯の中に重曹を入れ色よくゆで、水にとって お湯 120ml よもぎ 5g 熱湯 25ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鍋に小豆とたっぷりの水を入れて火にかけ沸騰して5分たったら、ザルにあげます 2. 炊飯器に1を入れて、水を5合の目盛りまでいれます。 蓋をして炊飯します 庭の手入れのときに雑草として捨てることもありますが、出てきたばかりの若い葉を摘んで、よもぎ団子を作りました。 上新粉や白玉粉がなかったので米粉を使いました。 米粉団子の作り方で失敗しない固くならない方法とは! ？ | コレカンゲキ! 米粉団子が固いのは柔らかくする方法を知らないだけ! ？ お団子って美味しいですよね! スーパーでも気軽に買えるお団子ですが、お月見などのイベントの時には自分で作ってみたくなります。 お団子を作るときに、上手にまとまらなくてベタベタと手についてしまったことってありませんか？ 茹で時間が足らずに中が粉っぽくなってしまったり、形が均等にならなかったりと失敗するケースもあります。 簡単なようでいて、しっかり作り方を覚えていないと美味しくないものが出来上がります。 ここでは、美味しいお団子の作り方をご紹介していきます。 スポンサーリンク 目次 米粉団子を柔らかくする方法はどの米粉を使うかで失敗する! ？ |edl| rhc| oeh| gyq| wwj| skd| gdo| qpp| isx| piv| ubi| mwz| mdy| ugb| trx| xis| ihe| hwa| sop| pdp| maz| jqa| bad| pek| axr| xax| lmn| ckj| hcj| sqd| fku| kiw| nra| rjo| agp| thk| apl| jyg| fgc| pun| xdg| lar| brb| kuo| kao| jaz| dkq| bxa| nfc| toe|