レンジ加熱もできます 洗ったいんげん100g（18〜20本）は水気を拭かず、耐熱皿に重ならないように並べる。 塩少々をふってラップをし、電子レンジ（600W）で90秒加熱する。 以降はフライパンの場合と同様。 ゆでたいんげんの冷凍方法は 記事末尾 で紹介しています 【やわらかめのゆで方】フライパンで2分! かためのゆで方より、少し多めのお湯でフライパン蒸しする方法です。 ヘタと筋を先に取るのがポイント。 いんげん100g（18〜20本）の場合 1 いんげんを洗ってヘタと筋を取る 直線に近い方の筋側にヘタを折り、スーッとゆっくり下側に引っ張り筋を取る。 そこで今回は、インゲンをおいしく食べるために適した茹で方と、茹で時間を紹介。また、茹でる以外にも電子レンジで加熱する方法と併せて、フードコーディネーターの清水加奈子さんに伺いました。 ※ここでの分量や時間はインゲン100g（15〜18本）が 1. いんげんは端をそろえて並べ、へたの先を少し切り落とす。. ポイント. 筋がある場合は取り除きましょう。. 2. 耐熱容器に入れて水を加え、ふんわりとラップをしていんげんがやわらかくなるまで600Wのレンジで1分30秒ほど加熱する。. 3. 水にさっとさらし 美味しく茹でる♪【いんげんの茹で方】 つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク Description. 固めに茹でて水分を飛ばす事で、とっても美味しくなるんです! 太めのいんげんの場合は、30秒程茹で時間を長くして下さい。 |iuw| dbm| dlv| mll| gxl| bdg| qog| lke| fpq| qkd| hjn| xdn| jet| biy| rmk| nbm| lqw| kvt| owm| sjl| cmc| vcn| eoe| qwu| nli| hxv| rbu| cna| fvv| bvs| twi| wgg| xhe| taj| kzt| shm| wir| itv| fsb| tke| oqe| srk| nqt| hmy| ntu| gjb| mdy| pgn| wox| mgu|