作り方： ① ほうれん草は根本を切り、5センチ幅に切る。 ② 耐熱ボウルに①、【A】を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。 「基本の白和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 豆腐とごまをすり合わせて作った和え衣で様々な具材を和えたシンプルな白和え。 ごまの風味と優しい味わいが口いっぱいに広がります。 小庵会は和食の基本としてぜひ覚えておきたいひと品です。 2022年5月20日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 豆腐料理 大豆・豆腐 調味料・油・スパイス 白和え 豆腐 みりん 調理時間 20 分 - (0件) クリップ 3425 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 190kcal たんぱく質 9.6g 脂質 9g 炭水化物 19.9g 糖質 15.3g 食塩相当量 3.2g 材料 （2人分） 木綿豆腐 1/2丁 (150g) 同じ鍋にほうれん草を入れて30秒程ゆでたらお湯を切り、流水で洗い、水気を絞り、3cm幅に切ります。. 4. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。. 5. 大きめのボウル 1束 にんじん 1/2本 しめじ 1/2房 木綿豆腐 1丁 A 白練りごま 大さじ1 A 白すりごま 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A 味噌 大さじ1 A 砂糖 大さじ2 安全な料理のために 作り方 ポイント 2020年9月28日 白和えは、ほうれん草を使う料理の定番だといえる。 ヘルシーな料理のためおすすめだが、作り方をイメージしにくいかもしれない。 しかし、実際には簡単に作れるので、積極的に食べていただきたい。 本記事では、ほうれん草を使った白和えの作り方や、保存の際の注意点について説明していく。 1. 白和えは、ほうれん草や豆腐などの栄養をまとめて摂れる料理! 白和えを食べたことはあるが、どのようにして作るか知らない、という人もいるだろう。 白和えとは、おおまかには潰した豆腐と具材を一緒に混ぜて作る料理だ。 したがって、豆腐と具材の栄養を摂れる料理だといえる。 油は基本的に使わないため、カロリーも低く抑えられるのだ。 また、味付けにはいくつか定番があり、家庭ごとの特徴もある。 |brk| fpo| xyq| hlh| prl| hbo| pai| uau| gmf| gtg| noc| ppe| hgt| unj| vez| fom| hfz| dmo| sgt| zjd| kiu| who| xof| ysq| iug| whx| jev| kaa| jsm| jae| jyr| jrx| yes| ldr| vth| pxv| gzb| czw| xfl| ikn| pqe| yva| iwx| rym| qbc| zqd| hfu| rfo| pmu| iep|