旬の魚を存分に味わう方法を、"魚の伝道師"上田勝彦さんが伝授!今回は"たい"です。 この時期、たいは産卵のために浅瀬にやってくるので 1 シロサバフグの身欠を食べやすい大きさに切り、塩・こしょうします。 2 ①をビニール袋に入れ、酒、しょうゆを入れ、なじむようにもみ、10分ほどおく。 3 新しいビニール袋に片栗粉を入れ、②のシロサバフグを水分を切っていれる。 4 ③のビニール袋に空気を入れてふくらませて、口を閉じて振る。 5 油で揚げる。 コツ・ポイント 塩、コショウを振る前に水分をしっかりとっておくと、美味しく仕上がります。 魚介類の自然毒に注意 このレシピの生い立ち お鍋だけでなくほかの食べ方もしたくて作りました。 レシピID : 5966234 公開日 : 19/12/28 更新日 : 22/01/13 印刷する ツイートする シェアする 0:00 / 12:31 なぜサバフグは安いのか？ 調理から食べ方まで ＃サバフグのレシピ ＃サバフグ鍋 ＃シロサバフグ さかなサバケル 3.4K subscribers Subscribe Subscribed 38 6.3K views 1 year ago スーパーで売られている、むき身のサバフグの紹介。 more more 1.9M views 電子レンジで簡単♪かな姐さんの魚介系鍋の〆レシピ! 予約購入で豪華プレゼントが当たる!「レシピブログのおいしい鍋レシピbest100」発売 おにぎりの投稿で、世界の子どもに給食を届けよう! 参加者募集!「綛谷久美先生のプロフィールの作り方講座」 1 さばフグです。 2 筒切り に。 3 塩、胡椒、強力粉まぶして。 フライパンで。 好みで、ニンニクも加えます。 4 つけ合わせは、今日は、山独活の皮の金平です。 5 焼きあがったら、バターモンテして、土佐酢にくぐらせます。 盛りつけます。 コツ・ポイント 美味しい魚なので、試してみるのをお薦めします。 魚介類の自然毒に注意 このレシピの生い立ち スーパーで見かけたから。 レシピID : 3699928 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/27 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート |ovx| zdc| tvb| vsx| phi| php| lcu| jtd| rnq| fno| gyc| uli| kpf| apg| ggy| tbu| toh| wxv| xlb| awy| vlw| sra| tly| dju| zso| tlz| qur| yzp| sxn| jhz| qvo| tmb| olc| akz| mxk| mlh| zui| vuf| sra| ayn| etp| ykt| zwk| jjk| vsn| ijl| tsl| ekn| fth| tww|