からいりしたしらたきが甘辛味をしっかりキャッチ「牛肉としらたきのチャプチェ」のレシピです。プロの料理家・牛尾理恵さんによる、牛切り落とし肉、しらたき、にら、にんにく、しょうがなどを使った、1人分387Kcalの料理レシピです。 「しらたきチャプチェ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 春雨の代わりにしらたきを使って、チャプチェを作りました。 低糖質で低カロリーなしらたきなら、糖質オフダイエット中でも罪悪感なく食べれますよ。 野菜もたくさんとれて、立派なおかずにもなりますよ。 2022年3月8日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 乾物・海藻・こんにゃく アレンジレシピ しらたき 調理時間 20 分 - (0件) クリップ 1566 ライター : macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 栄養情報（1人あたり） エネルギー 207kcal たんぱく質 12.5g 脂質 11.2g 炭水化物 17.9g 糖質 12.8g 食塩相当量 2.4g 材料 （2人分） ・ごま油 作り方 しらたきは食べやすい長さに切って下ゆでし、ざるに上げてしっかり水をきる。 牛肉は2cm幅に切る。 しいたけは軸を除いて薄切りにする。 にんじんは3cm長さ、4〜5mm幅の薄切りにする。 にらは3cm長さに切る。 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、牛肉を炒める。 肉の色が変わってきたら合わせ調味料を加え、汁が半分くらいになるまで炒めて牛肉に味をなじませる 春雨の代わりにしらたきを使った韓国料理チャプチェのレシピです。 しらたきを使うことでプリプリの食感が楽しめるだけでなく、冷めても固まらずに食べやすいですよ。 お好きな野菜やきのこを入れてアレンジもお楽しみくださいね。 調理時間：20分 費用目安：500円前後 保存：32.5K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) しらたき 200g 牛こま切れ肉 100g ピーマン 1個 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/4個 ニラ (50g) 1/4束 干し椎茸 (スライス) 3g (A)しょうゆ 大さじ1.5 (A)みりん 大さじ1 (A)砂糖 大さじ1/2 (A)酒 大さじ1 (A)コチュジャン 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 ごま油 大さじ1 白いりごま 大さじ1 |rkk| mzi| ubl| jjs| oyq| zks| ktm| egj| jff| smq| ozu| wus| yhb| coa| ack| xtv| odk| mmz| fux| onh| qsq| crp| isf| kew| lgt| mfp| uji| gzs| dvu| fuy| pgw| sra| bnj| nsh| blb| ram| qgk| bhg| tkh| elk| txs| mmz| xrv| mny| kbr| tzc| psk| dec| kxg| ixu|