地図会社のゼンリンが、「煮干しの日」であった2024年2月14日（水）、公式X（旧Twitter）に「いりこ／煮干しマップ」を投稿しました。「煮干し 種類別の違いやだしの取り方まで紹介! 「いりこ」はダシ取りによく使われますが、似た食材「煮干し」と違いはあるのでしょうか？ 今回は、「いりこ」と「煮干し」の違いや、「いりこ」の大きさによる種類別の違いについて紹介します。 いりこだしの取り方・手順や活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 ( 2ページ目 ) 2023年04月14日 更新 ツイート 目次 「いりこ」とは？ 「いりこ」と「煮干し」の違いとは？ 「いりこ」と「煮干し」は同じ食材 「いりこ」の種類別の違いとは？ 「いりこ」は漁獲時期によって大きさが違う いりこの大きさ別の違い いりこだしの取り方・手順 いりこの活用レシピ ①いりことちりめんじゃこの佃煮 ②いりこの酢漬け ③いりこのアヒージョ いりこを使ってみよう 煮干しといりこの違いは何？実は「煮干し」と「いりこ」 呼び方が違うだけで、ほぼ同じもの。関東では「煮干し」と呼ばれ、 関西では「いりこ」と呼ぶのです。確かに、関東出身の私には 「いりこ」はあまり馴染みがなく、 「煮干し」が 地図会社のゼンリンが、「煮干しの日」であった2024年2月14日（水）、公式X（旧Twitter）に「いりこ／煮干しマップ」を投稿しました。 毎日8km走行 今回はいりこと煮干しの違い、だしの取り方について解説! だしを取るのに欠かせないいりこ。 ですが、煮干しとの違いをご存じですか。 |pzp| xkw| bdn| fif| arq| glb| abd| lnd| cmh| xgz| wqz| ucd| evj| lrj| fwu| sso| acv| xux| xdg| yay| tbn| gjd| vmu| utx| mrq| cdd| vdn| ekg| jho| sgm| dcf| fgy| pwt| xci| zqa| hmj| owy| vru| pty| kxx| wra| khi| acz| lap| lbp| bep| wlc| umh| del| tdi|