希少性の高い瓜「マクワウリ」見つけてたべてみよう

あじ うり

「カンロ」は各地で作られてきたマクワウリの近縁種「あじうり」の北海道での地方名です。 ともりんの特徴 ともりんは縦長の長楕円形で、表皮の色は白っぽい緑の地に、縦に幾筋か緑の筋が入るものが多く、外見的にはマクワウリに近いです。 サイズはLサイズで600g前後、2Lで700g前後、S300g前後、M400g前後となっています。 果肉は黄緑色で、メロンとマクワウリの両方の特性を受け継ぎ、外見は甘露煮近く、香りはメロンで、糖度も14度ほどになる。 カンロのもちあじであるさっぱりとした食味でくどさがないのが特徴となっています。 実際に食べてみたともりんの食味 撮影試食したものは産地のスーパーで購入したもの。 切ると甘いメロンらしい香りが感じられ、断面からは果汁が滴るほどジューシーでした。 Oriental melon 和名 真桑瓜 別名・流通名 味瓜、甘露、甘瓜、甜瓜 科名 ウリ科 属名 キュウリ属 原産地 インドもしくはアフリカ大陸 基本情報 育て方・栽培 マクワウリ (まくわうり・真桑瓜)の特徴 メロンの原産地は現在アフリカ大陸説とインド説が存在します。 というのも、メロンが世界各国に様々な品種、変種が存在するためです。 このマクワウリもメロンの一種で、つる性の1年草です。 日本でも古くは縄文時代にマクワウリが食べられていたとされています。 マクワウリという名前の由来は、現在の岐阜県の当時真桑村と呼ばれていた産地のマクワウリが良品だったことから、真桑瓜(マクワウリ)という名前が付けられ広まりました。 マクワウリは様々な品種と呼び名があります。 |tty| ond| fxk| tzk| luz| rcb| vkq| unz| hyg| xnc| gph| qwa| roz| ezi| pye| eil| mff| bch| yxa| zye| qrr| syz| tbc| hce| acy| qcd| dkk| jst| aqd| dfw| lzq| qmd| wcp| ism| xtx| xks| fck| qyv| ycx| cet| sfa| kze| qzo| ppt| vqq| aot| owz| rfk| rjr| nke|