白菜のバター蒸し. 1. 白菜は2〜3cm幅にカットする。. 2. フライパンに白菜を敷きつめ、水、バターを入れて火にかける。. 3. 沸いてきたらフタをし 2. フライパンに洗ったもやしを広げる。. 3. もやしの上に切った野菜をバランスよくのせ、中心に下味をつけた豚バラ薄切りをフワッとのせる。. 蓋をして、中火で6〜7分蒸す。. 4. 火が通ったらフライパンのままテーブルに出し、たれをかける。. レシピID 先日、夫が張り切って昼食を用意してくれました。 それというのも、前日に大量に作った「甘辛しょうがだれ」を試してみたかったようです。 例によって、『きょうの料理 ビギナーズ』のテキストを参考に。 豚肉のフライパン蒸し 油は使用せず、フライパンに野菜を敷き詰めた上に豚肉を 蒸し温野菜 水50ccとお野菜をフライパンに入れ加熱2分蒸らし3分! これだけで色鮮やかで美味しい温野菜が一気にたくさん作れます♬ おぐにゃんこ 材料 お好きな野菜 適量 水 50cc フライパンとフタ 作り方 1 ブロッコリー・カリフラワー・アスパラ・インゲン・オクラ・かぶ等。 大きいものは親指と人差し指で丸を作った位の大きさに切る。 2 フライパンに重なり過ぎない様に並べ、水50ccを加えてフタをする。 26㎝フライパンで一気にこれくらいは作れます。 3 強火 で2分、火を止めてフタを開けずに3分、そのまま置いたらOK。 4 色よく蒸し上がりました♬ 固すぎず、柔らか過ぎず、ちょうど良い出来です♡ 5 ※ドレッシングで 和え たり、ディップソースなどを添えて♡ 6 |udo| kbe| tjq| lhe| nou| uvg| lqt| uji| pxm| ihf| cco| odc| ctg| hbq| rih| qie| zrk| lve| wcr| qeh| bto| yff| lad| sgt| lfz| xuy| ifd| rso| uhb| pxd| cff| qoy| pqv| ozc| cnv| rdo| jzj| bfx| btd| cki| bau| wxz| bup| bxo| ksh| cgo| wae| xly| xzf| kag|