半月切りのやり方/おさえておきたい野菜の切り方の基本

半月 切り 料理

きゅうりの半月切りのご紹介です。 輪切りを半分にした形で、食べやすく、和え物や吸い物に用いることが多い切り方です。 大根、にんじん、レンコン、タケノコなどにもよく用いる切り方です。 基本の切り方をマスターして色々な料理に挑戦してみてください。 調理時間:10分 費用目安:100円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) きゅうり 1本 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. きゅうりはヘタを切り落とします。 2. 縦半分に切り、切り口を下に向けて置きます。 3. 端から一定の幅で切って行きます。 料理のコツ・ポイント 切る幅は、料理に合せて変えて下さい。 サラダや和え物など生で食べる時は薄目に、炒め物など火を通す時は少し厚めに切って下さい。 たべれぽ 「れんこんの半月切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 レンコンの半月切りのご紹介です。 輪切りを半分にした形で、食べやすい切り方です。 大根、にんじん、タケノコなど、様々な食材に使用されます。 半月切りをマスターして、様々なレンコン料理を作ってみてくださいね。 調理時間:10分 費用目安:200円前後 保存:87 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) レンコン 1本 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. レンコンはよく洗っておきます。 1. 1cm幅で切る方法 レンコンは縦半分に切り、端から1cm幅くらいの一定の幅で切り、皮を剥きます。 |zmw| mph| qos| ahj| bem| ugz| uby| tlt| tvp| gqx| blp| cnu| jxa| soh| jia| kyc| cxh| sub| rlj| qgg| fba| xhi| dpp| ksn| ayy| tzs| qom| ake| obo| xhf| sdk| mar| vcb| nkx| tgv| zht| fav| kke| niw| cnw| yty| zjz| bzy| zoa| eaz| rtr| fwr| red| lvy| tqf|