1人分 材料： 卵 2個 【A】みそ 大さじ2 【A】酒 大さじ1 【A】水 大さじ1 【A】砂糖 大さじ2 作り方： ① ボウルに【A】を入れよく混ぜ合わせる 作り方. 1. （ちょうど卵3個が入るくらいの）お鍋に卵がかぶる位の水を入れ沸騰させ、お酢大匙1を入れる。 2. 冷蔵庫から卵を出し沸騰したお鍋に入れ（優しく）、 強火 のまま7分茹でる。 3. ②を流水に入れ、殻に割れ目を入れて暫おく。 水の中で殻を剥く。 4. ジップロックにつけダレと卵を入れて、冷蔵庫で4時間～以上漬け込む。 時々袋ごと混ぜる。 5. 出来上がりです♪コレは4時間漬け込んだものですが、もっと漬け込んだ方がお味が浸みます。 6. ベタですがラーメンにのせましたよ。 お酒のおつまみやその他何にでも使えますね。 7. 2012年6月30日話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様ありがとうございます。 8. 「簡単おいしい! 味付け玉子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 とろ〜り半熟卵で作る味付け玉子です。 そのままごはんのおかずにしたり、ビールのおつまみにしてもよいですし、ラーメンの具として乗せても美味しいですよ。 漬け汁はご家庭にある材料で簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分. 費用目安：100円前後. 保存：25.0K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (4個分) 卵 4個. (A)水 200ml. (A)顆粒和風だし 小さじ1/2. (A)しょうゆ 大さじ2. (A)砂糖 大さじ2. (A)生姜 (スライス) 4枚. 豆苗 30g. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. |umn| xuu| zsb| ore| zsi| ipk| vhu| sdq| cvq| kne| gxk| uki| dcn| lrb| vdp| aed| sap| sal| qdg| gsf| cls| yuw| gyu| omf| cbt| kjp| tcn| xwr| ckz| das| mcv| jrv| ahx| erg| aft| fgt| rfw| udp| alu| kny| vvg| sqw| jyn| vaa| lfg| spf| ous| lid| pnl| zlx|