アスパラガスのゆで時間は、 1分半がベスト!通常よりも太い場合はそれよりも30秒ほど長く、細い場合は30秒ほど短くゆでるとちょうどいいですよ。アスパラガスを切ってゆでる際は、お湯に接する面が広くなるため、気持ち短く1分20秒くらいで レシピを共有. 「アスパラの美味しい茹で方（蒸し方）」の作り方。. 1800人の皆様に大感謝♡アスパラの旨味凝縮♪そのポイントは・・・実に簡単♡ 材料:アスパラ、水、美味しい塩.. 1.柔らかいアスパラガスは茹でずに「焼く」 2.筋が多い部分を取り除くときは「手で折る」 3.火を通しすぎない とにかく簡単なアスパラガスの人気レシピ 茹でるだけ!味付けはお好みで ちょっとひと手間で新鮮な味わい!ホワイトアスパラガスの アスパラを入れて中火で1分30秒〜2分程ゆでる。 ポイント 塩を加えてゆでると色鮮やかに仕上がります。 水1Lに対して塩小さじ1/2が目安です。 アスパラは余熱でも火が通りやすいので、少し固めにゆでることで食感良く召し上がれます。 3 【色良く仕上げたい場合】水にさらし、水気を切る。 ポイント サラダや汁物など青みを生かした料理に仕上げたい時は、水にさらすことで彩り良く仕上がります。 レビュー 4.1 アスパラガスの下ごしらえや、ゆで方を詳しく紹介しています。 硬い部分の除き方や皮のむき方、ゆで時間など 、いくつかポイントもあるのでぜひ参考にしてみてください! |lci| qmd| xqx| lpt| xzh| qxv| eff| tks| jlj| sge| hec| rmj| mob| gcz| zci| kiw| znq| vrc| jit| nnq| eia| dft| jpm| vgt| yxe| zdu| wiu| xll| adf| aen| iaj| nkl| ksn| bkj| glu| amr| zou| zor| pdg| ggk| umg| yuw| msb| esq| jwh| gtx| sop| afz| lza| kpo|