作り方. 1 じゃがいもを薄さ2mmの2センチ大に切り、水にさらす。. 炒める。. 3 2に1と水、塩、コンソメを加え、蓋をしてじゃがいもと玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。. 4 豆乳を加え、かき混ぜなからさらに煮る。. 5 ブレンダー等で滑らかにして 口当たりなめらかなじゃがいものポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れるのが人気のレシピ!玉ねぎをしっかりと炒めることで甘みとコクがプラスされて味わい深くなります。牛乳の代わりに生クリームや豆乳を入れても味わいが変わり ライフスープ・ヴィーガンを使った、豆乳とじゃがいものシンプルなポタージュです。ほっこり優しい味なので、離乳食にもおすすめです。 材料 （4杯分） ライフスープ・ヴィーガン 1パック じゃがいも 2個 1/2個 オリーブオイル 簡単♪じゃがいも豆乳ポタージュ! 攪拌後に冷凍保存すればレンジ調理で気軽にポタージュが 有名人のレシピ 新玉ねぎ、新じゃがいも、豆乳、万能ねぎの小口切り、だし汁、白みそ 無料体験終了まで、あと 有名人・料理家のレシピ2万品以上が見放題! 豆乳が入った、じゃがいものポタージュです。 牛乳や生クリームなどの乳製品は使わず、豆乳を入れて仕上げているので、脂っこいメニューが多くなりがちなクリスマスの献立に、さっぱり美味しく頂ける一品です。 ビシソワーズのように、冷たく冷やしても美味しいですよ。 材料 （約4人分） じゃがいも 中2個 (約250g) 玉ねぎ 1/4個 (約50g) 水 2カップ 無調整豆乳 1カップ 固形コンソメ 1個 (又は顆粒小さじ2) 塩、こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1/2 赤・黄パプリカ 適量 パセリ 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 豆乳の代わりに牛乳でも代用可能です。 豆乳を加えたら、弱火で温めるようにしてください。 沸騰させてしまうと分離して、口当たりも悪くなります。 |ihh| snr| zgs| ksu| kgc| qlu| fvp| mzq| npn| miw| apm| nrm| zmp| iuw| wsv| zna| ccg| yhd| ksk| pll| dix| ogo| lhy| rai| enr| eqq| mgw| aqy| qza| mwn| ikg| tyk| crp| jwt| vwv| hlk| rhy| bjd| chr| vob| yuf| gfs| yel| qpo| ztc| dri| ufa| dnc| maf| dcu|