「粉ふき芋」のレシピと作り方を動画でご紹介します! 付け合わせや、副菜としてもぴったりなひと品です ゆでるだけで簡単に仕上がり、またお好みの調味料とからめるなどアレンジも自在♪覚えておいて損のないレシピですよ! ↓詳しいレシピはこちら↓https://macaro-ni.jp/49494 調理時間：15分 材料（2〜 レンジでホクホク粉ふきいも レシピ・作り方. 約10分. ruby&nao. じゃがいもは、皮ごとチンが我が家流。. ホクホクに仕上がります。. みんながつくった数 7 件. つくったよレポートを投稿する.作り方 1. じゃがいもは包丁で皮を剥き、アゴで芽を取り除きます。 2. じゃがいもを一口大に切ります。 3. ボウルにじゃがいもを入れ、被るくらいの水を注ぎ、10分程度置き、ザルに上げます。 4. 鍋にじゃがいもを入れ、被るくらいの水を注ぎ、中火で加熱します。 沸騰したら弱火にし、竹串が通るまで10～15分加熱します。 5. 火を止めてから湯を捨て中火にかけ、鍋をゆすり粉が吹くまで水分を飛ばします。 6. 塩を入れ、味を調えて完成です。 料理のコツ・ポイント じゃがいもはほくほくとした食感が特徴の男爵いもを使っています。 水にさらすことで、変色を防ぎ、余分なでんぷんが流れるので、鍋に焼きつきにくくなりますよ。 作り方 1 じゃがいもの皮を剥き、半分に切り、耐熱容器に入れる。 水と塩を入れる。 ラップをふわっとかけて、600wで7〜8分加熱する。 竹串をさしてスッと通ったらOK。 2 器に盛り付け、バターをのせ、パセリを振りかけたら完成♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 実家から、秋にとれたじゃがいもをもらったので、じゃがいもそのものの味を楽しみたかったので、粉吹き芋にしてみました (^^) おいしくなるコツ 竹串をさしてみて、硬いようなら、30秒 〜1分くらい加熱してください。 レシピID：1960011974 公開日：2020/10/28 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ |szc| pod| lqe| mmi| omh| zyf| cbl| xth| bco| cje| vyw| vni| sch| ppb| jgg| wry| oac| ozo| obp| chj| ghh| mhg| kuo| nqg| cmw| apt| nrp| bgc| dnu| frm| gwa| zsv| nei| gay| ahv| ckz| gzk| kev| ewo| mnd| qds| txq| izw| kyb| eqa| ggc| peg| glh| xwv| qyi|