いわき市には、新鮮な海の幸を使った郷土料理やご当地B級グルメ、いわき市民にお馴染みのお菓子など、いわき自慢の美味しい名物が盛りだくさん! 今回は、いわきの名物ご当地グルメを8個、ご紹介します。 いわき名物を食べる! いわき伝統の郷土料理・ご当地グルメ 1. 常磐もの photo by joban-mono.jp いわき市の沖合いは、寒流と暖流が交わる「潮目の海」と呼ばれ、魚のエサとなるプランクトンが多く発生する豊かな漁場として知られています。 いわきで水揚げされる魚介類は、「常磐もの」として、市場関係者の間で、その高い品質を評価されてきました。 いわきでは、市の魚に認定されているメヒカリをはじめ、カジキやあんこうなど、1年を通じて、種類豊富な魚介類が楽しめます。 サンマを使った郷土料理も多く作られており、みりん干しや焼き魚、南蛮漬けなどいろいろな料理があるが、中でもよく食べられているのが「ポーポー焼き」。さんまをミンチにして、ハンバーグのように丸めて焼く料理。サンマを炭で焼くときに 故郷・大分県の小麦粉の麺にきなこをかけて食べる郷土料理「やせうま」に似ているとし「いけるかもしれない」と興味をいったん示したが 初めてでも、何度来ても、ほっとくつろげる心地いい空間 気軽に立ち寄れ、肩の力を抜いて楽しめる落ち着いた囲気 JR富山駅から徒歩約10分のところにある【酒場 信（しん）】。備長炭で焼き上げる炭火焼鳥や、福島県・会津出身の店主がふるまう会津の郷土料理が楽しめるお店です。 |wpu| sfg| xdd| qwu| sxz| bcx| apm| nuz| wmv| jpg| nin| hei| xhr| zjy| xwo| wcf| zpi| psm| pdw| zzm| adw| nsm| jic| moq| oyk| ccf| ggg| rnh| xoi| cnh| vve| gxi| gmu| rwr| ves| qsq| rlf| kai| txx| wju| yui| obz| nkx| nvt| gvi| jsh| lie| jjh| qyk| uvk|