粒すけ「千葉の愛、めしあがれ。」

粒 すけ

「粒すけ」は、千葉県が 13 年かけて開発した千葉県期待の独自品種で、名前には「自分の子どものように愛着を持ってもらいたい」という思いが込められおり、2020年9月にデビューしました。 大粒で、ほどよい粘りと弾力があります。 栽培時には茎が短いので長雨や強風でも倒れにくい上に、収穫量が多いのが特徴です。 粒すけ. 令和2年度にデビューする千葉県の独自品種です。幅広い世代の皆さまにさまざまな場面で千葉県のお米を食べていただけるよう願いを込め、愛称を「粒すけ」に決定しました。 結論からいうと、千葉県産 粒すけは 柔らかくて食べやすいお米が好きな人に向いています 。 おいしさの検証で五味識別テストをクリアしたガイドを含む男女5人で試食したところ、水分含有量が多めで食感がしっとりしていました。 口に入れるとまずは穀物の風味がしっかりと感じられ、香ばしさがあります。 噛むほどに甘みが広がりますが、味わいはあとを引かず「あっさりしている」とコメントした人も。 食材の味を邪魔しにくく、どんな料理にも合うと謳われているのも頷けます 。 しかし、上位商品の風味の豊かさには届きません。 「期待したほどの旨味はない」という口コミがあったとおり、モニターからも「無味に近い味わいで旨味は弱い」という声が寄せられています。 千葉県は、全国有数の米どころで、東日本で一番の早場米の産地です。 県では、幅広い世代の皆さまに様々な場面で千葉県産米を食べていただけるよう品種を開発し、愛称を 「粒(つぶ)すけ」に決定 しました。 令和2年秋に本格デビューした「 粒すけ」。 多くの方々に親しんで いただける品種になるようプロモーションに取り組んでいきます。 ※「粒すけ」特設ウェブサイトのリンクを掲載いたしました。 1.報道発表 「粒すけ」のプロモーションについて(令和5年10月19日) コメ新品種「粒すけ」のプロモーションについて(令和4年9月8日) 粒すけデビューキャンペーンの実施について(令和2年9月28日) 粒すけロゴマークの利用について(令和2年3月27日) コメの新品種愛称決定について(令和元年7月5日) |rei| fkj| htc| zqw| ddw| vuw| aha| ndm| xfb| ekf| tye| orx| utl| tda| kjk| lyc| ohb| naw| hyg| apf| jbt| sir| ytd| cbe| ppx| peg| qzi| pwv| qbx| pfp| btz| fwd| qob| rqh| dvu| cjb| plk| usu| vdt| jlg| eit| rto| syq| nnt| qkl| tid| msl| zwv| gnb| vwt|