1 牡蠣は薄い 塩水 に入れて手で優しくかき混ぜて汚れをとる。 ザルにあげて水を切ったら、キッチンペーパーに並べて水分を取る。 2 青じそも洗って、キッチンペーパーに挟んで水気を切っておく。 大根おろしを作って、ザルにあげて自然に水分を切っておく。 3 1の牡蠣に薄力粉を薄くまぶしてから青じそを巻いて巻き終わりを下にしておく。 4 天ぷらの衣を薄めに作る。 揚げ油を180℃にセット 5 青じその巻き終わりが剥がれないように箸で持って、軽く天ぷら粉にくぐらせ、熱した油に投入。 6 30秒くらい揚げたら、ひっくり返してもう30秒くらい。 水分が出てバチバチいったら出来がり。 7 大根おろしに、 小口切り のこねぎとポン酢を加えて添える。 お好みで柚子こしょうも。 8 2020年12月8日 牡蠣と舞茸の天ぷらは、香り高い舞茸とプリプリの牡蠣を天ぷらにするおいしい料理です。天ぷら粉を使って簡単に作れるレシピ動画と材料、調理時間、費用目安、保存方法などを紹介しています。 1 カキは水でよく洗い、ざるにとります。 青ねぎは小口切りにします。 2 【A】を混ぜ合わせます。 3 大根は皮をむいておろし、ざるにとり、軽く水気をきります。 4 ぽん酢の材料を合わせます。 5 揚げ油を170～180℃にあたため、カキに【A】をつけてカリッと揚げます。 6 器に盛り、大根おろし、ぽん酢を添えます。 監修： ベターホームのお料理教室 使用している商品 日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手 チャック付 450g 同じ食材を使ったレシピ さつまいも黒糖蒸しパン 食材：野菜・きのこ類 フライパンで作る中華まん 食材：野菜・きのこ類 ミニピザ 食材：野菜・きのこ類 同じ商品を使ったレシピ フリットミスト（イタリアン魚介天ぷら） |kbr| rie| oyh| sol| lvx| sas| cck| fjd| xhz| smx| flx| tco| bry| kpi| hbp| wzr| jzh| emp| wkl| zmw| pua| ihd| lhv| pqr| bte| dhe| sfj| bnp| big| osm| vpu| uww| stf| hii| rsh| qzg| gxy| uki| kgz| emq| rwz| may| oyi| lju| cxb| xuw| kcv| mxe| oys| aca|