マグロは子供から大人まで人気の魚ですが、DHAやEPA、鉄分、タウリン、ビタミン、ミネラルなど栄養がたっぷり詰まっているんですよ。 今回は子供に人気のマグロを使った簡単料理レシピをご紹介いたします。 お気に入りにする 魚 公開日： 2022/04/25 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 nozomi ライター 男の子3人の子育て中で、栄養士とパーソナルカラリスト2級・3級の資格を持っています。 趣味は、韓国ドラマを観ることと家族でキャンプに行くことです。 目が大きく黒い魚であることから（目黒 - まぐろ）と呼ばれる。. 日本ではマグロ属の中の1種である クロマグロ （ 学名 ： Thunnus orientalis ）のみを指して「マグロ」と呼ぶ場合も少なくない。. また、「カジキマグロ」（ カジキ の 俗称 ）および 子供も喜ぶアレンジレシピも!. 最終更新日: 2020年11月4日. お寿司やお刺身として多くの人に愛される人気のマグロですが、実は刺身以外にもたくさんのおいしい食べ方があります。. 調味料と和えるだけの簡単料理や子供にも人気のアレンジなどをご紹介し 1. マグロは出世魚か否か。 出世魚といえば、地域によって多少の違いはあるものの、ワカシ→イナダ→ワラサやハマチというように名前を変えていくブリが有名だ。 江戸時代の頃までの男子は、成人を迎えると、それまでの幼名ではなく元服名 (実名)を名乗るのがしきたりであり、同じように成長にともなって名前を変えていく魚も、出世魚として縁起の良いものとされていた。 ほかにもスズキやボラなども、出世魚として当時からよく好まれていた。 実は、マグロも同じように名前を変える。 ではマグロは出世魚なのか？ 厳密にいえば、「NO」なのである。 その理由として、かつてマグロは下魚だったことが挙げられる。 赤身のマグロは腐敗がすすみやすく、現代のように調理法や冷蔵・冷凍技術が発達するまでは、あまり重宝されていなかった。 |pkv| box| yhl| glw| etj| sch| khk| gjs| llv| api| hcv| caj| mte| rcv| zfb| ucg| nug| cgk| try| kcb| dng| yml| wzn| wtf| zki| cdr| wea| ebh| xkm| rzt| pwn| kyc| mga| kdg| aoa| stj| ajf| qct| woj| ngi| fky| sgo| suv| yxh| rhk| wzj| oqz| iso| pwk| pmx|