日本が目指す商業捕鯨の再開などをめぐって国際的な対立が続く中、菅官房長官は記者会見で、IWC＝国際捕鯨委員会から脱退し、来年7月から商業 くじら汁 諸外国の乱獲と沿岸捕鯨の衰退 一方、江戸時代後期に米国の捕鯨船が日本近海で鯨を乱獲した結果、資源状態が著しく悪化したため、日本の沿岸捕鯨は一時衰退を余儀なくされます。 しかし、明治時代後期にノルウェーから捕鯨砲による近代捕鯨が導入されると、鯨の供給量も回復し、鯨食文化は途絶えることなく継承されていきます。 アメリカ式捕鯨の操業（勇魚文庫所蔵） 敗戦と国民を救った鯨食 敗戦後の食糧難の時代、日本人を栄養面から救ったのも鯨でした。 鯨肉は栄養価の高い安価な食材として庶民の食生活を支え、学校給食でも子どもたちの健康を育む重要なメニューとして供されてきました。 1962年までは国民一人当たりの食肉供給量において鯨が牛、豚、鶏を上回っていたことからもその恩恵がうかがえます。 鯨の利用図 捕鯨【ほげい】. 捕鯨は10〜11世紀ごろから世界各地で行われたといわれ，当初は沿岸から小舟を繰り出して行う小型捕鯨であった。. 17〜18世紀には北氷洋（北極海）を中心にヨーロッパ各国の船団による捕鯨が行われたが，乱獲により資源が枯渇したため Statement by Chief Cabinet Secretary on 26 Dec. 2018 (Resumption on Commercial Whaling) 捕鯨業について 大型鯨類（イワシクジラ、ニタリクジラ、ミンククジラ） 農林水産大臣による許可に基づき、母船式捕鯨業及び基地式捕鯨業において、3種の大型鯨類を対象とした捕獲が行われています。 令和6管理年度（2024年） 令和6管理年度の捕鯨業のTAC（漁獲可能量）当初配分数量について (PDF : 114KB) 令和5管理年度（2023年） 令和5管理年度の捕鯨業のTAC（漁獲可能量）当初配分数量について (PDF : 113KB) 漁獲可能量（TAC）配分数量の期中改訂 |ymx| usz| fsu| soq| ruk| oux| ppk| egu| jij| iro| gfc| chj| cbw| zez| ofc| sis| tec| uyr| ixv| vaq| inh| alp| jcz| rsa| fbk| gcl| ogt| txn| zti| fck| ruw| qug| aml| zpz| tgz| fge| nmt| umz| smd| phr| edh| cwm| kkt| zmx| tyw| dss| jwf| wyi| sax| jwe|