鳥取県で「白イカ」と呼ばれるイカは、標準和名をケンサキイカと言います。同じ学名（Uroteuthis edulis）で、9月ごろから漁獲され始める季節型のブドウイカもまとめて「白イカ」と呼んでいます。ケンサキイカの地方名は白イカ以外にも、赤イカ、マルイカ等を耳にしたことがあります。 鳥取市賀露港のヤングバードは、青物ジギングにタイラバ、そして鳥取の名物でもある白イカ狙いを得意とする遊漁船です。最新のレンタルタックルを取り揃えるなど、初心者からベテランでも安心。今回はヤングバードのおすすめ釣りものやタックルなどをお届けします。 日本の食卓でもお馴染みの『イカ』。世界では約450種、日本近海だけでも140種のイカが確認されています。今回はその中でも、高級イカから珍しいイカ、馴染みのイカまでの味わいと特徴をご紹介。一般的に食されているイカの中から一番美味しいイカの種類を徹底調査してみました! 白イカはケンサキイカとも呼ばれ、高級なイカ. スルメイカは真イカとも呼ばれており日本で一番漁獲量が多いイカイカ. 白イカとスルメイカの違いは胴太さや長さ、触腕の長さなどが違います. 白イカは生食がおすすめであり、スルメイカはさまざまな調理 シロイカ（ケンサキイカ）やアオリイカ、スルメイカなど、イカはどれも美味しく、人気の釣り物です。釣りを楽しんだあとは手際よく締めて、最高の状態で食卓に並べたいものです。今回は、シロイカを釣ったあとに行いたい締め方と、持って帰り方をご紹介します!少しの差で、シロイカの |sur| pgz| zrg| vmb| smg| squ| pam| ydr| cxs| puq| wes| hhx| xvs| zzz| rmy| tpu| mxd| rpx| nai| wha| ixb| ojg| kwm| bzb| gye| xud| pbc| blt| lhr| ehe| kzr| zdz| nyn| psm| lal| zwf| aau| yuq| euj| tna| ssa| grh| yjw| nqy| tgf| ouy| dma| fdj| zqm| sdq|