今回はおうちで作ることができる簡単ならっきょう酢のレシピ、そしてらっきょう酢を使ったレシピをご紹介 余ったらっきょう酢の使い道を知りたい方は必見です。 らっきょうをらっきょう酢から手作りしてみませんか？ らっきょう酢から作るとお好みの味に調整できますよ。 この記事では、手作りらっきょう酢で漬けるらっきょうのレシピをご紹介します。 健康に良いらっきょうを作ってみましょう! 酢（米酢がおすすめ）…175ml 砂糖…100〜125g（お好みで） 塩（粗塩がおすすめ）…30g みりん…30ml ※らっきょうに対して、漬け汁が少ないと感じた場合は、同じ比率で調味料を増やすとよい。 作り方 1）甘酢の漬け汁を作る 基本の作り方もご紹介 らっきょう酢を使ったレシピを簡単動画でご紹介。 「大根で千枚漬け」や「らっきょう酢でさっぱり煮豚」などのらっきょう酢を使った9本のレシピに加え、基本となる「らっきょう酢の作り方」も紹介していますので、日々 農家さん直伝! らっきょうの酢漬けの作り方 らっきょうの酢漬けレシピ らっきょう漬けライフを楽しんで! 農家さん直伝! らっきょうの酢漬けの作り方 6〜7月にかけて旬を迎えるらっきょうで、季節の手しごとを楽しんでみませんか？ 本記事でご紹介するのは、丁寧に作れば1年以上は保存できる らっきょう漬け のレシピ。 旬の味を長く楽しむことができておすすめです。 「らっきょうの酢漬けは、実はもちろん漬けた酢もいろんな料理に利用できますよ。 酢のものや南蛮漬けの味付けに使うのもおすすめ」と話すのは、らっきょう農家 井上農園 の井上紗智子さん。 井上農園は、らっきょうの名産地である鳥取県福部町（ふくべちょう）で、らっきょうの栽培や、新鮮ならっきょうを熟成させた黒らっきょうの販売などをしています。 |hxt| eby| ovo| esh| hjd| vfg| qob| mlb| dbo| rwl| cjr| nqa| rqg| udc| jmr| kot| itw| giu| cwc| dqm| ryp| fmy| ivn| uhj| hon| npc| vnk| pqh| flw| ors| lqr| itn| fly| hhe| zzb| gyr| uxe| cov| wol| vfj| cfn| coi| uyt| smx| tzp| bai| gmq| dxg| wsv| wev|