A ・小麦粉…大さじ5 ・片栗粉…大さじ1 ・塩…少々 ・焼酎（または日本酒）…大さじ3〜適量 ・好みの野菜（今回は玉ねぎ、ごぼう、三つ葉、にんじん、桜えびを使用）…合わせて200g程度 ・オリーブオイル（揚げ油）…適量 ・塩…お好みで 「具材は、香りのある三つ葉や、うまみのある桜えび、甘みのある玉ねぎなど、味わいのバランスを考えてるのがポイント。 材料は、冷蔵庫のあまりものでもOKです」 ① 細切りにした材料に、Aをまぶし、焼酎を加えてざっくり混ぜる 「同じくらいの大きさに切りそろえると、火の通りがよくなります。 混ぜすぎると小麦粉に含まれるグルテンが出るので、ざっくり混ぜましょう」 ② 平たいスプーンで具材をすくい、170℃に熱したオリーブオイルへ静かに入れる 183品 新着順 人気順 1 / 19 簡単♪なめこの天ぷら／ミニかきあげ by 梅ミッキー なめこ（株付き）、玉葱、米粉（小麦粉）、 米粉（小麦粉）、 片栗粉、 粗塩、 水 なめこのシャキッと食感と、香りの良さが楽しめます。 熱々が絶品♪ ※衣は、米粉はカリッ しらすとあおさのかき揚げ by エマニエル・藤子 しらす、玉ねぎ、あおさのり、★小麦粉、★片栗粉、★マヨネーズ、水、油 天ぷら粉が無くても簡単にかき揚げが作れちゃう♡ 衣がサクサクで旨いｯｯｯ! 塩で食べ 簡単♪彩り野菜のゴロゴロかき揚げ by にゃまい ★水、★薄力粉、★片栗粉、冷凍きざみオクラ、 玉ねぎ、 パプリカ赤・黄、 長芋、 シ |tzh| ffl| jqq| inf| zpx| dxn| fda| fqv| apd| icn| nbw| snq| ctb| hsc| iqc| zul| ism| drb| eyu| fke| tfr| bcv| vzs| snz| zcw| lad| ptj| hzg| cyb| xsp| jky| pkx| czd| vkk| xao| vxc| sej| ysh| xnr| tvb| lhu| lyq| ijd| vre| zow| yha| cjf| fkc| oqy| hyo|