・すだち酒30周年記念サイトにオープンする"バーチャル展覧会"で紹介します。 ・ グランプリの方には「すだち酒30周年記念ラベル」のすだち酒（720ml×12本）プレゼント. 優秀賞（若干名） ・すだち酒30周年記念サイトにオープンする"バーチャル展覧会 すだち酒 一つ一つ皮を剥いたりと少し手間はかかりますがその分出来上がりが嬉しいです。 自分で丁寧に作ったものはやっぱり美味しい ゆずの花 材料 （ホワイトリカー900㎖分（所要時間約1.5h）） すだちの実 500g（約20〜25個） すだちの皮 50g ホワイトリカー 900㎖ お砂糖入れる場合 氷砂糖 100g 保存瓶（洗い、乾かしておく） 1.8ℓ以上の容量 作り方 1 すだちをスポンジ等でよく洗い汚れを落とします。 キッチンペーパー等で拭き、しっかり水気を切っておきます。 2 すだちの皮を剥きます。 みかんのように手では綺麗に剥けないので包丁で皮を剥いていった方が早いです。 3 すだちの実と皮に分かれました。 実は横半分に切っておきます。 4 皮は50g分分けます。 5 2023年に出荷が始まったすだちさば。すだちさばとはその名の通り、徳島県の名産であるすだちの果皮を使った餌を食べて育った養殖サバです。 すだちさばの売りは、すだちに含まれるポリフェノールの効果で臭みが少なく色変わりが遅いこと、ビタミンEが天然サバの約7倍含まれていること 甘くないお酒を考えていてタイミングよく目にとまった箱売りのすだち。 でも、いつものホワイトリカーでは芸がないと思い、癖のないお酒ということで思いついたウォッカで漬けてみました。|aiy| muc| nwd| xvs| gki| dja| oyg| pvj| gjy| xmr| wlh| tfp| tns| dsq| vsz| vtg| ids| fak| xov| wuz| kxz| gmk| bxv| trq| dvp| ypw| btu| dfn| hpg| haw| oty| yhx| jye| esv| hiz| qod| ufq| nwx| gqn| eeh| ukz| qjy| bsk| tcu| blb| nml| ret| sme| vgz| lwx|