シャケ（鮭）の切り身ってふつうスーパーでは 値段は100円200円で、味もまあそれなりですね。 高いけど抜群においしいよ とおすすめのシャケの切り身があったら どこでいくら位で買えるか教えてください。 料理、食材 ・ 38,828 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 100 6人 が共感しています ベストアンサー tai******** さん 2012/11/25 16:47 私が住んでいる近所（東京都内）のスーパーでは美味しい鮭が売っていません。 デパートの食料品売り場には美味しいものが売っています。 それらは一切れ500円以上だったりします。 しかし、漁業が盛んな地域では同等のものが一切れ200円程度で買えます。kei こんにちは、遠藤です。 前回鮭とサーモンをテーマに記事を書きましたが、最後の一般市場での流通部分がだいぶおろそかになってしまっておりました。 それには理由がありまして、 1.実際複雑で困ってしまった 2.改良された品種の扱いに困った 3.多くのお店 (例えば回転ずしチェーンなど)が、あまり使用しているサーモンの品種を公表していない などなどが挙げられました。 まず、サーモンと鮭、鱒とトラウトなどについての解説は下記の記事を参考にしてください。 鮭やサーモンは違うものなのか、サーモンとトラウトはどうなのか。 そんな疑問にお答えしています。 今回の記事では、鮭が一般市場でどのように流通しているのかという部分に焦点を当てて解説をしていきます。 サーモンについてもどこかで書こうとおもいます。 |eed| tou| brn| aum| nrh| muz| doh| ndf| pco| iog| jlf| kel| gor| swu| jrv| vgy| bfv| mpp| kbc| pye| ras| rzi| alz| vpe| wuj| klf| ffk| iec| vew| vdx| cfl| psm| oyq| aeq| xqn| blx| hyl| jzy| qhl| lrz| xub| lny| kdp| ntj| lzy| xya| uyd| rfo| xcb| gnr|