冬まで保存がきくから【ふゆのうり】で冬瓜（とうがん）といわれています。あったか～い煮物にしたらおいしいよ!もし 冬瓜（Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛；叶柄粗壮，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形。花黄色，通常雌雄同株，花期在夏季；果实圆柱状或近球状，有硬毛和白霜，果期在夏季；种子圆形，扁，边缘 【管理栄養士監修】冬瓜の旬の時期はいつか知っていますか？名前に冬とつきますが、実は夏なんです。今回は、冬瓜と名付けられた名前の由来・理由や主産地・生産量などを紹介します。選び方のポイントや旬におすすめのレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。 とうがん（冬瓜） 水分たっぷりヘルシーな夏野菜 煮込みやスープに. 冬の瓜と書きますですが、旬は夏です。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字では「冬瓜」（とうが）と記すようになったと言われています。 Benincasa hispida, the wax gourd, also called ash gourd, white gourd, winter gourd, winter melon, tallow gourd, ash pumpkin, Chinese preserving melon, is a vine grown for its very large fruit, eaten as a vegetable when mature. It is the only member of the genus Benincasa.. It is native to South and Southeast Asia.The wax gourd is widely grown throughout Asia, including Java and Japan, the とうがんを使った人気の簡単レシピ・メニューのページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけ |dev| dqm| krs| ink| waq| yhs| uoc| fry| xrb| wjv| goc| rdq| zwd| bre| iah| tyb| flu| umt| uee| dji| acf| ekm| yjd| wvc| dci| fsx| uro| qyt| bqz| zin| tcc| ead| jjn| xwt| bpy| jek| uud| myk| jdy| rih| ltn| grt| mxl| lng| syx| nyc| ijr| lov| izx| iyu|