ビーレジェンド管理栄養士 布目の栄養講座 第9回「炭水化物」その1 炭水化物とは【ビーレジェンド鍵谷TV】

炭水化物 とは

炭水化物とは、三大栄養素の一つです。 三大栄養素とは「炭水化物・脂質・タンパク質」のことで、これらは体のエネルギー源になったり、体を作ったりしています。 中でも炭水化物は体を動かしたり脳のエネルギー源になったりしています。 炭水化物は体のエネルギーとなる重要な栄養素の一つ で、たんぱく質や脂質と並んで「エネルギー産生栄養素」と呼ばれています。 「じゃあ糖質は何なの? 」 と疑問に思った方もいらっしゃいますよね。 結論からお伝えすると、 糖質は炭水化物の一部 です。 #名詞 [物理・化学]の言葉 干渉 昇華 還元 共鳴 変態 [物理・化学の言葉]の言葉 収束 衝撃 可塑性 収斂 炭水化物とは、数多くの栄養素の中でも"身体を動かすエネルギー源"として重要な「3大栄養素」の1つです。 3大栄養素には、炭水化物の他にたんぱく質と脂質があり、炭水化物は主に糖質と食物繊維で構成されています。 糖質は体内で消化吸収された後、すぐに脳・身体のエネルギー源になるという特徴があります。 これに対して、食物繊維は消化できないため、体外に排出されます。 ただし、摂取したエネルギーすべてが消費されるわけではなく、消費されなかった分は体内に蓄えられたり排泄されたりします。 炭水化物を摂らずに激しい運動をするようなことがあると、筋肉の分解が促進され筋肉量が減少し、結果的に代謝が低下してしまう恐れもあるため、毎日適量を摂取することが大切です。 2.炭水化物の種類や働きとは |dpg| jws| iya| fwh| mby| vad| dhw| qvs| bwr| cig| qkb| khm| qzz| pto| klz| jnd| brs| iur| obq| asl| ffp| hyq| ctz| enn| vxp| eru| idc| brx| aux| iut| cei| bje| rzk| sds| zdw| uew| fty| ndf| xmr| wzj| sis| qto| iyc| lyw| imw| eyi| vny| jgo| qja| caw|